中小酒店前台不光是酒店的大脑、酒店的门面,在管理运营过程中,财务也是一件很有门道的而值得研究事情。 你对酒店前台财务漏洞这块把控如何呢? 你家酒店是否出现了账单不完整? 前台是否在没有收回客人押金单而把钱退走? 是否出现全天房改成时租房售卖? 客人已离店是否迟迟未把房间退出? 前台发票是否合理得到了控制,有没有私自售卖发票? 过期太久的账务哪里去啦? 看见这些你觉得吓人不?别着急,下面有一些防坑秘籍和小技巧与大家一起分享交流: 第一招 全天房变钟点房售卖 例如 一客人到某酒店办理入住,开了一个大床房,房价为328元,客人由于种种原因或有急事在3小时内需要办理退房手续,此时前台告诉客人就算现在退房也要加收全天房费,待客人答应退款完毕后,前台把全天房328价格改为钟点房价格100元或者更低钟点房价格(每个酒店制度不一),前台结账退出,拿走差价! 如何杜绝 所有退款必须要有客人签字,禁止全天房改为钟点房,如客人实在有特殊要求,可按照半天房费收取或改成钟点房,但必须要有管理层签字确认方可操作! 第二招 过期太久客人忘记甚至不来退走的押金 例如 某客人在酒店住店两天或者一天,共计交房费押金1000元,第二天没有来退房或者电话告知酒店前台把自己的房间退掉,押金先放在酒店,这时前台会把客人的账务设置成“离店账未平”,此客人半年没有来酒店退钱,财务也未过问,此时前台把钱退出来自己放包里! 如何杜绝 财务一定要监督前台三个月更新一次离店账未平,看那些客人有三个月内的款未结走,电话告知客人,如联系不上或者客人不来退款,财务和前台管理者一起把钱退出来,财务人员把退出来的款项拿走,然后做成一个电子备份表格打印出来,前台留一份,方便客人来结账时核对!客人来结账可先从前台备用金支出,并要求客人在表格上签字!前台随后由客人账单和押金单第一、第二联、客人结账单到财务部核对领取款项补齐前台备用金,或者直接三个月甚至更长的账务由财务部直接跟客人结账,再者任何结账都要有客人亲笔签字! 第三招 门市价入住而实际系统操作给客人更优惠的价格 例如 张先生入住一家酒店,开了一间大床房,前台价格328元,但是前台实际录入系统200元优惠价格,又或者以协议或会员价格录入拿差价,差价放兜儿里! 如何杜绝 财务一定要熟知自己的价格体系,每一种优惠价都要有系统备注,谁同意的优惠价必须要有相应负责人签字,财务严格审核单据!退房时客人结账也要要求客人签字确认! 第四招 酒店内部员工价漏洞 例如 这种情况是酒店会给予员工一个福利,比如酒店工作人员在酒店开房可以享受半价或者百元房,员工乘此机会赚取差价! 如何杜绝 酒店员工规定每月可享受酒店优惠价格几次,做出相应表单,开房一次必须要有员工本人签字确认,月底核对,必须员工本人的身份证件办理入住,财务人员严格把控,严格审核单据! 第五招 设置维修房入住 例如 这种情况一般发生为,员工朋友或者熟客进店,员工未做登记,未上报就把房间设置成维修房,实际为住人房,弄成最后的免费或者直接拿掉房费! 如何杜绝 客房服务员不定时的严格查询每一个房间的状态情况并做如实上报!酒店员工工号严禁设置权限太高! 第六招 不及时退房产生第二次入住,房费无影无踪 例如 这种情况为客人开房入住后当天办理退房,前台不把房间退出,待当日第二个客人来办理入住时,房间是入住状态,但是客房已打扫干净,前台就将登记信息换掉,收钱不入账,将就第一个客人的账务!拿走房费此事尤其为酒店夜审后会发生。 如何杜绝 严格要求前台前台凡是报退房的房间10分钟内必须退出,不能超过10分钟,客房经理、客房服务协助监督!严格把控修改房态这个环节!是按退房打扫还是续住打扫一目了然! 第七招 员工工号权限过高 酒店收银管理系统一般会给店长、前厅经理、主管、领班以及员工设置系统操作权限,特别是冲减账务这块一定要严格把关,冲调账务必须要有上报,必须要有相关负责人签字! 第八招 酒店前台发票售卖海鸽第三十五期微课我讲过此类型的防漏,酒店发票又称为手撕和机打,机打发票记账联必须要与账单装订在一起,实际消费多少,发票开具多少一看便知,员工切记无权多开发票,就算特殊情况得相关负责人同意,并将税点入账打印出账单上交财务!手撕票,一定要做好登记,开具多少需制作相应表格,如:客人姓名、开票日期、消费金额、联系电话、公司单位填写清楚方便财务查账! 第九招 升级房型赚差价 员工私自给客人升级房型,就是低价住好的房间拿走差价,管理人员要严格规定,升级必须系统备注清楚谁同意,过后还得负责同意升级的经理签字,财务严格审单! 第十招 前台客房穿一条裤子 这种事情一般为前台和客房相互勾结,直接发卡、办理入住,前台做预定状态或者直接无状态入住!房费未入系统,相互拿走房费!(此事如何避免,可私底下加我微信13809458380,我教你方法!) 第十一招 团队房做文章 如客人凌晨入住,早上7点左右退房,这时候前台就一个收银员,这样就将散客充当团队客人办理入住手续,差价不入账,拿走房费! 第十二招 加收全天或半天房费做文章 这种情况一般发生在,客人延迟10来分钟或者半个小时,要加收半天房费,但是前台加收了没有入账,顺利把钱拿走! 前台管理过程中处处是漏洞,就看我们的管理人员如何把控局面,降低酒店损失!也不能处处防范与咱们的员工,但是要把财务制度普及到位,做好培训工作!